cozinha mediterrânica de autor é notícia na edição de Novembro do Comer Arte

No próximo dia 28 de Novembro, pelas 20:00, no restaurante Alfarroba em Silves, Algarve, com direito a lugar reservado para os convivas e comensais, terá o prazer de participar em mais um evento gastronómico Comer Arte, na sua edição de Novembro de 2009.

Duas gerações de chef de cozinha mediterrânica são notícia de capa no Jornal do Algarve pela sua iniciativa em colorir com artes e mestria os alimentos onde tocam e trazer nova edição da gastronomia e diálogo entre artes para o seio de uma comunidade local que evidencia outros sabores e saberes.

As honras de primeira página evidenciadas por aquele media vem provar a muitos organizadores de eventos do Algarve, entre os particulares e os públicos, que para eventos gastronómicos a decorrer no Algarve há recursos de elevado gabarito na área da degustação e da criatividade à mesa de paladares tradicionais.

Momentos irrepetíveis e únicos a não perder, numa partilha de saberes e sabores da gastronomia mediterrânica, no evento gastronómico Comer Arte, a música, pintura, arte, inovação e enofilia: o simples acto de comer é transformado numa experiência singular.

Propícia à quadra natalícia, os workshops coolcook são também uma forma criativa para aprender algo mais especial para os momentos em família; ou os home cooking events desenvolvidos pelo chef Agusto Lima e Miguel Lima para as pessoas mais conscientes de um verdadeiro paladar e estética gourmet, vivenciam e partilham dicas dos segredos de cozinha algarvia mais saudável.

Mais informação sobre o Comer Arte de Novembro, sobre os workshops coolcook ou os home cooking events clique aqui; pode também reservar directamente o seu lugar através dos contactos 282 449 247 / 917818412 e diga que vai de acordo com a nossa sugestão.

Comer Arte de Outubro devolve a Silves o festival de sabores mediterrânicos

Comer Arte está de volta em força para apresentar no mês de de Outubro mais uma edição e devolve a Silves o festival de sabores mediterrânicos a que nos habituou assiduamente.

Liderado pelo chef Augusto Lima e o chef Miguel Lima na execução de frugais pratos de cozinha mediterrânica, os artistas convidados são Miguel Vieira e Xavier Lourenço, além dos músicos do Duo Med e a participação da escola de modelos nModels.

Sete pratos de degustação abrilhantam a noite no diálogo de artes deste festival gastronómico especial de cozinha mediterrânica do Algarve, em Silves, no restaurante Alfarroba, dia 24 de Outubro pelas 20:00, o evento mais regular em todo o ano.

Mais informação sobre o Comer Arte de Outubro ou para marcação de um Comer Arte para o seu evento ou para a sua empresa, clique aqui.

Silves mostra mais Comer Arte em Setembro de 2009

O próximo Comer Arte terá lugar já no dia 26 de Setembro, no restaurante Alfarroba, em Silves, na sequência dos eventos anteriores do Comer Arte, apreciável nesta edição em vídeo.

Uma vez mais, os chef Augusto Lima e Miguel Lima nos delíciarão com os sabores mediterrânicos, pratos de sua autoria no Comer Arte de Setembro de 2009; em simultâneo, apresentarão os artistas convidados para juntar outras formas de arte em diálogo naquele espaço.

O espaço do restaurante Alfarroba, em Silves, conta já com reservas que indicam a preferência de nacionais e turistas alemães e holandeses, para além de contar com o apoio de marcas de vinhos nacionais no evento gastronómico Comer Arte.

Mais informação ou para reservas, clique aqui.

O próximo Comer Arte terá lugar já no dia 26 de Setembro, no restaurante Alfarroba, em Silves, na sequência dos eventos anteriores do Comer Arte, apreciável nesta edição em vídeo.

Uma vez mais, os chef Augusto Lima e Miguel Lima nos delíciarão com os sabores mediterrânicos, pratos de sua autoria no Comer Arte de Setembro de 2009; em simultâneo, apresentarão os artistas convidados para juntar outras formas de arte em diálogo naquele espaço.

O espaço do restaurante Alfarroba, em Silves, conta já com reservas que indicam a preferência de nacionais e turistas alemães e holandeses, para além de contar com o apoio de marcas de vinhos nacionais no evento gastronómico Comer Arte.

Mais informação ou para reservas, clique aqui.

Silves em Agosto renova gastronomia com evento Comer Arte edição 6

Comer Arte é um festival de sabores à medida da imaginação dos artistas convidados, chef de cozinha, pintores, escultores, músicos, ...

Uma vez por mês, em torno da mesa comensal, se reúnem os apreciadores da degustação gastronómica em Silves para um festim de saberes dos sabores mediterrânicos, tradicionais algarvios e vegetarianos.

Os lugares dos convivas são reservados com antecedência, pelo facto da lotação estar esgotada desde cedo.

Marque a sua presença neste encontro gastronómico, a refeição artística que terá lugar no próximo dia 22 de Agosto de 2009, em Silves, no restaurante Alfarroba, com o especial acolhimento do chef Augusto Lima e de Miguel Lima.

Mais informação ou reservas na 6ª edição do Comer Arte, clique aqui .

comer arte de Abril 2009 em Silves ousa servir sobremesa com manequim coberta de chocolate

A edição comer arte de Abril 2009, em Silves, é uma ousadia de paladares e desgustação; superior pela forma de apresentar a gastronomia mediterrânica, pelo trato e simpatia dado aos convivas nestes momentos especiais de prazer e pela ousadia em apresentar numa reunião comensal outras manifestações de arte.

Desta feita, a ousadia vem envolta em manequim de chocolate, com a escola de manequins Nmodels a aceder ao convite e colaborar no comer arte de Abril 2009, a marcar presença de uma modelo pintada com chocolate, que depois servirá as sobremesas a todos os convidados.

A ar
O menu de degustação terá sete pratos sete pratos de degustação no sábado, dia 18 de Abril, pelas 20:00 Horas.

Os nossos convidados para o comer arte de Abril de 2009:

Valéria Olivari – Peruana – Chefe de pastelaria
Será responsável pela Pré-sobremesa e Sobremesa.

Lídia de Almeida – Professora de Belas Artes e pintora
Será responsável pela exposição patente no Restaurante e irá pintar ao vivo, um quadro comestível em técnica de pastel, que será degustado com o café.

Miguel Lima e João Brito – Em estreia absoluta estes dois jovens de Silves irão animar o jantar com sons de guitarra clássica, didgeridoo e jambé.

Saiba mais sobre a iniciativa gastronómica do comer arte de Abril 2009, reserve o seu lugar ou ofereça uma surpresa a alguém muito especial nesta data, clique aqui.

espectáculo de sabores

É já no próximo dia 20 de Fevereiro de 2009, no restaurante Alfarroba, em Silves, que terá lugar o segundo encontro gastronómico do projecto Comer Arte.

O projecto reúne artistas de áreas diversas, oriundos da gastronomia, pintura, escultura e música em torno do convívio comensal onde tudo é comestível, com charme e arte.

O menú de degustação terá a composição artística orientada pelo chef Vitor Matos no prato de peixe e estarão presentes também o argelino Abdelouahabi para uma confecção especial na sobremesa, Fátima Paiva, pintora e Vilma Keuchegerian, flautista, encantarão os presentes comensais com a sua criatividade na tela e na música de flauta.

Marque presença e reserve com a devida antecedência pois a lotação do restaurante Alfarroba é limitada.

Mais informação, clique aqui.