Gastronomia algarvia premiada

A Quinta dos Avós foi motivo de orgulho nacional pela recepção do prémio gastronómico «Aurum 2007», para a melhor artesã de comida tradicional europeia. Este prémio foi ganho em Corfu, na Grécia, no final do ano transacto, em Dezembro de 2007.

D. Mara da Encarnação revelou alguns dos seus segredos gastronómicos e convenceu, de forma simples e com o verdadeiro sabor da antiga sabedoria gastronómica da doçaria do Algarve, dando a provar e a ver aprovar os doces tradicionais algarvios.

Para quem quiser ter a prova definitiva, por si próprio e para convencer os mais cépticos, desloque-se a Algoz e visite a Quinta dos Avós, no Algarve, numa próxima oportunidade.

O design dos rótulos foi concebido e desenvolvido pela designer Mafalda Rodrigues, actual responsável criativa da Top4events.